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| ■嘉乐普菲定义2元超市 2元超市对消费者是低价高品质。 2元超市对经营者是低价聚集人气,人气劲爆热销,热销换得高利。 2元超市对企业是库存产品、尾单、新品快速销售,迅速回笼资金。 嘉乐普菲认为一家标准的2元超市,应该让其关联者共赢,为此,嘉乐普菲总部根据“板凳理论”,总结数十年经营经验,特提出“2元超市四方论”,即一个标准的2元超市生存、发展、壮大离不开四方平衡互动:“最低成本进货”、“有丰富物品可卖”、“产品最大化被人们愿意疯狂购买”、“店铺经营有道,时刻保持旺季姿态”。如今,这一理论已成为世界各地2元超市的入市基础理论,广为传播。 ■小超市居然PK大超市 二如今,2元小超市越来越火了,在不少地方,有时甚至抢了大超市的风头,占尽风光,这证明了大超市代替不了小超市,尤其在经营物美价廉的小商品方面,小超市彻底PK大超市。2元小超市的出现,主要体现为以下两大特征: 一是分流: 2元小超市的出现,首先是零售卖场模式分流的结果。在零售形态太多元化的今天,原有的大型零售模式不再通吃。大超市货品多,选择面广,是一个优势,但管理困难,成本高,这是它的弊端。一些价格很便宜的小商品,在大超市不仅不赚钱,还要支付很高的管理费用,卖贵了,会让消费者感到不划算,便宜了又不值得去做。基于这个原因,大型卖场商品发生分流,那些价格便宜的日用小商品便被分流到小巧灵活能够随处开店的小超市里去了,这就是2元小超市。2元小超市卖的都是小商品,打的就是低价牌,管理上无需额外费心思,消费者高兴,生产商也满意。 二是聚合: 小超市分流出来后,按照小超市的形态和卖点,按照自身的价格规律,选定目标,重新聚合商品来源,就好像蓄水池一样,把专门适合2元店经销的商品从四面八方源源不断地汇聚到店中来,保证了商品的丰富性,也保证了商品质量。合久必分,分久必合,先破后立,就是这个道理。 |
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